2022年9月22日，加拿大麦克马斯特(McMaster)大学物理和天文系教授，美国物理学会会士，国际知名高分子和凝聚态理论物理学家史安昌教授担任岳麓讲坛（总第863期）创新与创业论坛的主讲人，带来题为“软物质：物理与化学、生物和工程的美丽邂逅”的讲座。本次讲座由我校物理与微电子科学学院教授刘全慧主持。

史安昌教授做线上讲座。

刘全慧教授主持讲座。

史安昌教授首先介绍了软物质的概念、共同特征与分类，并结合具体的实验教学案例，强调了理解软物质的原理不仅对于先进材料设计和调控至关重要，而且关乎人类文明进程。软物质是一类包括聚合物、胶体、液晶和生物材料在内的多种材料。此外，史安昌教授分别详细地讲解了胶体、液晶、聚合物、表面活性剂和生命体物质等几种常见软物质的基本规律。他指出，熵在软物质中非常重要，软物质具有复杂的力学行为；软物质的自组装导致了非常丰富的结构。软物质具有响应函数大，相互作用弱，结构复杂等特点，软物质在日常生活中无处不在。

讲座现场。

讲座现场。

问答环节，史安昌教授就软物质用于细胞力学的分析、细胞表面活性物质的影响和受限自组装的研究前沿等问题和同学们进行了深入交流。他认为软物质是很好的基础物理学，它带来了重要的应用，并且研究起来十分有趣，在我们日常生活和现代技术中不可替代。现场人气高涨，讨论激烈。同学们纷纷表示，学习的时间虽然短暂，但是受益匪浅。